Browsing the archives for the food tag.

Manisan Cianjur

obrolan ringan

Barusan makan manisan Cianjur, my favourite one…. mango. Kebetulan mom dan aunt baru pulang dari TBN (Taman Bunga Nusantara), mampir Cianjur dan beli 1/2 kg mangga basah. Jadi inget tahun 2007, habis Retreat UKM dari TBN juga mampir Mulia Sari Cianjur.

Manisan mangga adalah salah satu makanan yang paling nikmat, kecuali tentu saja jika di makan saat sakit thypus atau maag ๐Ÿ™‚

Entah sejak kapan, mungkin sudah bakat sejak kecil, saya paling suka dengan yang namanya makanan yang asam dan pedas. Nah salah satu makanan yang memenuhi syarat ini ya manisan mangga itu. Ada banyak manisan mangga, yang basah atau kering bahkan setengah kering, tapi kalau yang basah paling enak dari Cianjur ini. Sama sekali tidak terasa kapurnya, padahal mangganya cukup renyah. Kalau beli di Bandung, rasanya tidak ada yang seenak ini. Biasanya rasa kapurnya sangat menyengat di tenggorokan, membuat tenggorokan bisa sakit kalau makan terlalu banyak.

Kebetulan di belakang rumah ada yang jual manisan mangga basah dan kering, khas Cianjur dan rasanya cukup enak tanpa rasa kapur berlebihan. Tapi tetap saja tidak bisa menggantikan Mulia Sari Cianjur, ini mantap sekali rasanya.

No Comments